Regional und frisch – direkt vom Bauern

Spargel – Obstbau

Den ersten Spargel unter Folie stechen wir ab Mitte April. Danach wird täglich frischer Qualitätsspargel in verschiedenen Sorten und Preisklassen bis zum 24. Juni angeboten. 

Auf unserem Hof werden Süß- und Sauerkirschen, Pfirsiche und Aprikosen, Zwetschgen und Mirabellen sowie Birnen und eine Vielzahl von Apfelsorten in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen produziert. 

Äpfel und Birnen stehen durch moderne Kühltechnik von August bis in den nächsten Mai zum Verkauf. 

Ackerbau

Unsere Frühkartoffeln werden schon im Februar / März gepflanzt und doppelt mit Vlies und Folie abgedeckt, durch Beregnung vor Frost geschützt und ende Mai beginnt die Ernte „Neuer Kartoffeln“. 

Zur Einkellerungszeit halten wir mehrere mehlig oder Festkochende Sorten für Sie bereit (z.B. Milena, Alliance, Bamberger Hörnle und die rotschalige Laura). 

Außerdem bauen wir Gerste, Weizen, Erbsen und Körnermais zum Verfüttern (Getreideschrot) auf unseren Äckern in Gau-Algesheim an.